KAB Landesbildungswerk Bayern

In der Brauerei Hacklberg trifft hochmoderne Brautechnik auf geschichtsträchtige Baukunst. Außen Barock, innen Rock’n’Roll! Trotz Technisierung blieben historische Räumlichkeiten im besten Zustand erhalten. Nachweislich seit 1618 zaubern die Braumeister in Hacklberg voller Stolz und nach eigenen Rezepturen die hauseigenen Bierspezialitäten.

Von der Geschichte des Hauses, der Aufbereitung des Brauwassers aus der hauseigenen Quelle, über den Brauvorgang im Sudhaus bis hin zum hochmodernen Gär- und Lagerkeller: Sie verfolgen den Weg des Bieres von Anfang an und erfahren, wie ein Brauvorgang von statten geht und was ein gutes Bier ausmacht.  Fragen werden ausführlich beantwortet. Eine Kostprobe des „flüssigen Goldes“ rundet die Führung ab. 

Treffpunkt um 13 Uhr Vorplatz der Brauerei 

Anmeldung im KAB Büro Altötting: Tel. 08671/84188, kab.aoe@bistum-passau.de